連續25年日本新鮮鰹魚捕獲量第一!

來到氣仙沼,一定要嚐嚐鰹魚!

推薦 2022/06/28

氣仙沼市是連續25年日本鰹魚新鮮捕獲量第一的城市!鰹魚是氣仙沼能量的象徵,預示著夏天的到來。因為它是面向漁場三陸海岸的港口城鎮,所以您可以品嚐到新鮮的鰹魚♪如果您來到氣仙沼,一定要嚐嚐鰹魚!

鰹魚菜單一覽

鰹魚特產店一覽

鰹魚事件

盡情享受更多鰹魚吧!

鰹魚菜單一覽

鰹魚刺身


因為比較新鮮,所以是生魚片而不是烤的。它配有大量的調味料,如生薑、大蒜和大蔥。肉質的嚼勁也讓人無法抗拒。

鰹魚酸菜蓋飯


將烤好的鰹魚切成厚片,然後用特製的醬汁醃製。切成薄片的洋蔥和山藥絲與鰹魚很搭。這是可以享受鰹魚風味的傑作。 1,300日圓(含稅)。

店鋪名稱
時令料理餐廳濱之家
電話
0226-23-7249
營業時間從
11:30〜14:00(LO13:30)/17:30〜22:00(LO21:00)
定期休息日
星期一
地址
氣仙沼市東新條2-5-5

鰹魚手捏壽司


鰹魚用一種特殊的大蒜醬油醬醃製在醋飯上。與薑、蔥、紫蘇葉和大量調味料一起享用。大蒜的味道讓人吃起來充滿活力♪價格為1,650日圓(含稅)。

店鋪名稱
星岡儀山亭
電話
0226-24-8810
營業時間從
11:30〜14:00(L.O.13:30)/17:00〜21:30(L.O.21:00)
定期休息日
一周七天
地址
氣仙沼市多谷16-21

鰹魚刺身


將時令鰹魚當作生魚片來享用。請與日本酒一起享用。

店鋪名稱
宮戶
電話
0226-22-0285
營業時間從
17:00~22:30
定期休息日
星期天
地址
氣仙沼市赤岩杉之澤21-1

鰹魚醃飯和蕎麥麵套餐


醃製時使用鹿兒島縣枕崎產的甜醬油。配上佐料,真是一道美味的菜餚。這個套餐的另一個優點是 Mekabu Soba,非常適合夏天!

店鋪名稱
北勝金鱉屋海之一店
電話
0226-25-8816
營業時間從
11:00~15:00
定期休息日
氣仙沼海洋市場的休息日
地址
氣仙沼市魚市場 7-13 海之市 1F

鹽煎鰹魚


使用氣仙沼港捕獲的鰹魚,並使用國產曬鹽精製而成。

店鋪名稱
口味倉餐廳
電話
0226-23-3996
營業時間從
17:00-22:00(LO21:40)
定期休息日
星期天
地址
氣仙沼市田中前1-3-6

鰹魚刺身套餐


鰹魚酸菜蓋飯


使用從氣仙沼港捕獲的極其新鮮的鰹魚製成的豐盛蓋飯。調味的關鍵是鰹魚竿漁夫教給我們的九州甜醬油。一旦你嘗試過,你就會上癮! ?售價是850日圓。

店鋪名稱
鶴龜之湯/鶴龜食堂
電話
0226-25-8834
營業時間從
7:00~13:00
定期休息日
星期三
地址
氣仙沼市魚市場三根橫丁4-5

鰹魚鮪魚義大利麵配鮪魚


用鹽和胡椒調味,上面放上煮鮪魚和雞蛋。與塔巴斯科辣醬很相配,請享受口味的變化。附沙拉及迷你咖啡1,000日圓(含稅)。

時尚鰹魚


時令鰹魚、炸茄子、洋蔥圈等像千層酥一樣層層疊疊。加入醬油調味料!薑黃色的口音也令人難以抗拒。價格為1,200日圓(含稅)。 *僅在周六和周日提供。

店鋪名稱
廚房空間 夢乃屋
電話
0226-24-1721
營業時間從
10:00-17:00(LO16:30)
定期休息日
每週一、週二及假日次日
地址
氣仙沼市牧澤赤岩138-5

氣仙沼港龜陽丸產的稀有鰹魚排


將北勝協會的「龜陽丸號」捕獲的鰹魚用秘製醬汁醃製,搭配柚子胡椒蛋黃醬、柚子柚子醬和岩鹽,享受美味的稀有炸肉排!單品680日圓(含稅),套餐包括米飯、味增湯、配菜、泡菜1,080日圓(含稅)。

鰹魚稀有肉排碗配融化的蛋


用稀有的鰹魚和湯汁製作的雞蛋非常美味!搭配柚子辣椒也很搭!附味噌湯、配菜、泡菜1,080日圓(含稅)。

店鋪名稱
北勝金鱉屋田中前店
電話
0226-24-7010
營業時間從
11:00~14:00(L.O.13:30)/17:30~21:00(L.O.20:30)
定期休息日
不規則
地址
氣仙沼市田中前1-3-18

鰹魚握壽司


總價為360日圓(含稅)。

鰹魚天婦羅


享受喜馬拉雅鹽粉、高湯醬油、檸檬和芥末等多種口味。價格為880日圓(含稅)。

鰹魚鰹魚一把


本店使用稻草烤鰹魚。烤鰹魚的寬度基本上為1毫米,但根據脂肪量的不同略有不同。如果脂肪較多,可以快速減至380毫米左右。享用烤鰹魚,上面撒上少量調味品。總價為XNUMX日圓(含稅)。

店鋪名稱
禦壽司旁通店
電話
0226-22-2263
營業時間從
11:30〜13:30(LO13:00)/17:00〜20:30(LO20:00)
定期休息日
不規則
地址
氣仙沼市赤石兜32-14

富有的!鰹魚起司奶油義大利麵


Espoir 與將傳統風味傳承至今的丸山株式會社合作推出的菜單。可以享受鰹魚的濃鬱味道和香氣以及濃鬱奶酪的奶油意大利麵。單品905日圓(含稅),咖啡具1,320日圓(含稅)。

店鋪名稱
埃斯波瓦咖啡館
電話
0226-24-4180
營業時間從
平日 10:00-18:00 / 週六、週日:10:00-16:00
定期休息日
週一、假日、每月第四個週四 ※定休日為法定假日時,則順延至次日
地址
氣仙沼市筱佐賀神3-30

新鮮鰹魚一把


享受新鮮的鰹魚生烤壽司。

新鮮烤鰹魚握壽司


生的和tataki各198日圓(含稅)。

店鋪名稱
市場壽司
電話
0226-25-7868
營業時間從
11:00-21:00(LO20:30)
定期休息日
海上市場休市日
地址
氣仙沼市魚市場 7-13 海之市 2F

氣仙沼!鰹魚酸菜蓋飯


氣仙沼產的新鮮鰹魚,以本店獨創的泡菜醬醃製而成。售價990日圓(含稅)。

鰹魚片(青紫蘇味)


將氣仙沼產的新鮮鰹魚煎炸後,搭配青紫蘇味調味料享用。售價770日圓(含稅)。根據庫存情況,所有商品可能無法提供。

店鋪名稱
壽司店豌豆
電話
0226-42-3351
營業時間從
11:00~14:00 16:30~21:00(LO.20:30)
定期休息日
週二(如逢假日則順延至隔天)
地址
本吉町津谷新明堂 200

冷拉麵佐氣仙沼鰹魚湯


使用氣仙沼鰹魚片和雞骨製成的高湯製成的冷拉麵。食材也使用了氣仙沼產的鰹魚片,因此可以更享受鰹魚的美味。將其與 1 年醃李子混合即可享用。我們也建議在剩下的湯中加入米飯製成冷湯。每天僅限 15 餐。售價957日圓(含稅)。

店鋪名稱
拉麵火焰
電話
0226-22-1266
營業時間從
11:00〜15:00(LO14:45)/17:00〜21:30(LO21:00)
定期休息日
星期四
地址
氣仙沼市赤石兜158-2

鰹魚刺身套餐


以氣仙沼港捕獲的鰹魚生魚片為特色的套餐。售價1,000日圓(含稅)。 7月23日(週六)開始販售。

店鋪名稱
道之驛大谷海岸餐廳 Umikoco
電話
0226-44-3180
營業時間從
10:00到16:00
定期休息日
年末年初(12/31~1/2)
地址
氣仙沼市本吉町三島9

鰹魚與夏季蔬菜的和諧


使用新鮮鰹魚和夏季蔬菜製成的生牛肉片。售價880日圓(含稅)。

店鋪名稱
鳴人
電話
0226-25-8166
營業時間從
11:00~14:00 17:00~22:00(L.O.21:30)※日曜日 11:00~15:00
定期休息日
星期四
地址
氣仙沼市魚町2-1-16

鰹魚刺身套餐


說到氣仙沼的夏天,就會想到鰹魚!將新鮮的鰹魚當作生魚片來享用!日本餐廳鮪魚(氣仙沼飯店觀洋)也提供相同的菜單。請注意,此服務僅在午餐時間提供。

店鋪名稱
日本料理海舟(廣場飯店)
電話
0226-23-1313
營業時間從
11:00~14:00(LO 13:30)/17:30~21:30(LO 21:00)
定期休息日
一周七天
地址
氣仙沼市柏崎1-1

鰹魚生魚片


氣仙沼的新鮮鰹魚非常適合生魚片!

店鋪名稱
小田津子
電話
0226-24-0205
營業時間從
17:00-23:00(食物LO22:00 飲料LO22:30)
定期休息日
星期天
地址
氣仙沼市神山2-2

鰹魚


Pedas Chanpuru 起源於印度尼西亞,已被改編成氣仙沼版的鰹魚菜餚。 Pedas = 請享受辛辣的食材與米飯的混合。完美的夏季菜單,以其辛辣和民族風味刺激您的食慾。

店鋪名稱
瓦隆泰姬陵 瓦隆泰姬陵
電話
050-3573-4248
營業時間從
ランチ11:00〜14:00 ディナー17:00~21:00(LO20:30)
定期休息日
星期二
地址
氣仙沼市魚市場4-5

鰹魚特產店一覽

生鰹魚生魚片


鹽烤鰹魚原


您可以透過多種方式享用氣仙沼捕獲的鰹魚。你可以煮它,燒烤它,當然也可以把它當作生魚片!

店鋪名稱
氣仙沼生鮮店山宏
電話
0226-29-6181
營業時間從
8:30~18:00
定期休息日
元旦
地址
氣仙沼市南町 3-2-5 氣仙沼 Amway House Taku (Hirakel)

鰹魚生魚片(帶皮)


可以品嚐到氣仙沼產的新鮮鰹魚。生魚片或榻榻米隨意享用♪

店鋪名稱
氣仙沼魚市場
電話
0226-29-6233
營業時間從
8:00~18:00
定期休息日
一周七天
地址
氣仙沼市港町2-13

烤鰹魚


「鰹魚鰹魚」使用日本第一的新鮮鰹魚捕獲地「氣仙沼」的「鰹魚」。捕獲當天烘烤,當天冷凍。保持新鮮感!皮上塗了鹽,帶出魚的鮮味,不使用任何添加物。下酒也好,下飯也好!您可以將其切成薄片,放入生牛肉片或沙拉中,或泡成茶來享用。價格為2個部分3,980日圓(含稅)。

鰹魚鬆動


我們使用來自氣仙沼的新鮮鰹魚,這裡的脂肪是日本最好的。調味料帶出了醬油的味道,並賦予其濕潤的口感。 1克80個售價880日圓(含稅)。

鰹魚乾


非常適合作為飲料零食或不喜歡魚的孩子的零食。打開袋子即可享用。現在以500日圓(含稅)的價格發售!

鰹魚原須


原水是鰹魚的一部分,味道濃鬱。由於使用的是氣仙沼港捕獲的新鮮鰹魚,因此味道鮮美,口感緊實。哈魚部分是魚最肥的部分,切成魚片,這樣比較容易吃。 1kg 2,450日圓(含稅),免運費!

店鋪名稱
郵購網站氣仙沼先生
WEB
http://shop.kesennumanet.jp/

鰹魚商品


我們有許多手工製作的原創商品,如紙巾盒、迷你鉛筆盒、智慧型手機支架、小袋、眼鏡盒、T 卹、手提袋等!請作為伴手禮或禮物♪

店鋪名稱
山內
電話
0226-23-3365
營業時間從
10:00~18:30
定期休息日
地址
氣仙沼市田中前1-4-9

鰹魚手巾


我們有用鰹魚、向日葵、牽牛花等製成的夏季毛巾。價格1,100日圓起(含稅)。

店鋪名稱
美濃屋店
電話
0226-22-0612
營業時間從
平日:9:00-18:30 週日及例假日:10:00-18:00
定期休息日
不規則
地址
氣仙沼市本鄉17-11

味噌煮鰹魚


我們使用當地的醬油和味噌來製作氣仙沼的鰹魚,柔軟安全,不添加任何添加劑。售價594日圓(含稅)。

店鋪名稱
佃工房慶
電話
0226-22-0327
營業時間從
9:00-18:00
定期休息日
星期日及公眾假期
地址
氣仙沼市魚町5-15-XNUMX