2025年第一尾秋刀魚出籠囉!

最新消息 2025/09/03

2025年9月3日(星期三),當季第一隻秋刀魚在氣仙沼捕撈上岸!

近年來,由於漁獲量少、魚體較小,導致漁獲量不佳,但今年首次捕撈到的秋刀魚體型較大,因此預計今年的漁獲量會很好。

雖然天氣仍然炎熱,但第一批秋刀魚的捕撈讓氣仙沼市一下子就披上了一層秋色。
請務必品嚐氣仙沼的秋刀魚。

在氣仙沼怎樣吃秋刀魚?

每年這個時候,城裡的一些餐廳都會提供烤秋刀魚和秋刀魚生魚片!不過,秋刀魚是季節性魚類,很難確切知道什麼時候可以捕撈,也很難知道捕撈季節何時結束。
提供日式午餐或晚餐的餐廳通常會在捕撈秋刀魚後立即供應。如果您想品嚐,最好事先與餐廳確認。秋刀魚是當季魚類,所以如果您能遇到它,那真是太幸運了!